Zucker im Kaffee?
,,Zucker im Kaffee und Zitrone oder Sahne in den Tee“, heißt es nicht nur in einem bekannten Lied, sondern auch im alltäglichen Leben.
Wir alle trinken unseren Kaffee unterschiedlich. Hier gibt es welche die trinken ihren Kaffee schwarz, dort gibt es welche die trinken ihren Kaffee mit Milch und Zucker.
Das Kaffee-Trinkverhalten weltweit ist sehr unterschiedlich. Schauen wir uns mal die Kaffee-Sitten von andren Ländern an:
Kaffee in Deutschland:
In Deutschland ist es gewöhnlich, dass wir zum Frühstuck einen Kaffee trinken. Dieser Kaffee stellt meistens einen normalen Filterkaffee dar. Oder wir trinken einfach einen Milchkaffe, dieser besteht aus halb Milch und halb Kaffee. Ebenfalls gerne getrunken wird der Eiskaffee. Der Eiskaffee ist ein kalter Kaffee, der mit Milch aufgefüllt wird. Hierzu wird meistens ein Bällchen Vanilleeis gegeben.
Dieser wird sehr oft im Sommer getrunken und wird in einem länglichen Glas mit einem Strohhalm serviert.
Trinkt man in Deutschland Zucker im Kaffee? Dies ist sehr unterschiedlich: Die einen mögen es, die anderen nicht.
Kaffee in Spanien:
In Spanien trinkt man häufig den – café con leche –.Dies ist die spanische Form des Milchkaffees. Dieser wird im Verhältnis halb Kaffee, halb Milch serviert.
Eine weitere Spezialität ist der – café cortado -. Er besteht aus einem Espresso und ein wenig aufgeschäumter Milch.
Des weiteren wird in Spanien häufig der – Carajillo – getrunken. Dieser besteht aus einem Espresso und einem Schluck Brandy. Die süßere art des Carajillo ist der Carajillo Baileys. Wie der Name schon sagt, wird hier anstatt Rum, einfach Baileys verwendet. Die alkoholfreie Variante dieser beiden Sorten ist der gewöhnliche –café solo -.
Kaffee in Costa Rica
Obwohl manche Costaricanischen Kaffeesorten sich weltweiter Beliebtheit erfreuen, ist es nicht immer leicht, hier einen guten Kaffee zu finden. Hier wird zwar der berühmte „Caracoli"-Kaffee hergestellt (der nur aus Einzelbohnen produziert wird - normalerweise wird Kaffe ja aus Doppelbohnen hergestellt), doch eine Kaffeekultur, wie man sie aus Italien kennt, muss sich erst noch verbreiten.
Die Frage Zucker im Kaffee wird hier mit einem eindeutigen „ja" beantwortet. Espresso gibt es eher selten zu trinken, meist wird „American Coffee" angeboten oder Filterkaffe. Allerdings ist auch in hier der Erfolg von Caffe Macchiato & Co. zu spüren.
Die Kultur des Cafe in Costa Rica wird sich also in naher Zeit wahrscheinlich an unsere Gepflogenheiten angleichen.
Kaffee in Frankreich:
Frankreich ist bekannt für seinen –café au lait-. Dieser Kaffee wird in einer Art Schale serviert. Normalerweise trinken Franzosen diesen Kaffee nur zum Frühstück.
Dann gibt es noch den –café crème-. Hier wird bei den normalen Kaffee noch etwas aufgeschäumte Milch dazugegeben. Ob Die Franzosen Zucker im Kaffee mögen ist auch wieder unterschiedlich.
Kaffee in Italien:
Wenn man an Kaffee denkt, denkt man irgendwie auch an Italien. Italien hat unzählige Kaffeevariationen. Die wohl populärste Kaffeespezialität ist der –Cappucino- .Der Cappuccino ist selbst bei uns nicht mehr wegzudenken. Er besteht aus je einem Drittel Espresso, Milch und Milchschaum. Eine ebenfalls bekannte Kaffeeart, der – Espresso- hat ebenfalls seinen Ursprung in Italien.
Der –Latte macchiato- stammt ebenfalls aus Italien und ist bei uns genauso bekannt wie der Cappuccino. Dieser wird in einem Glas serviert und besteht aus 3 Schichten.