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Kaffe oder Tee?Kaffee
Kaffee allgemein bezeichnet ein koffeinhaltiges Heißgetränk. Ursprung des KaffeesLaut einer Legende soll der Kaffee in der Region Kaffa (Region Äthopiens) entdeckt worden sein.Hier fraßen Ziegen von einem Strauch mit roten Beeren und liefen bis spät in die Nacht auf der weide umher, wobei andere Herden müde da lagen. Einige der Hirten probierten ebenfalls von dem Strauch mit den roten Beeren.auch sie musten feststellen,dass diese Beeren eine belebende Wirkung haben mussten. Diese Geschichte hat sich laut Legende um 1670 abgespielt.In Europa berichtete man schon im Jahre 1582 von Kaffee. Zunächst wurden Kaffeepflanzen nur in Afrika und Arabien angebaut, dann nach und nach in Europa importiert. Die ersten Kaffeepflanzen die in Europa wuchsen, standen in Amsterdam. Damals war Kaffee sehr teuer und nur sehr wenige Bürger konnten sich den Genuss von Kaffee gönnen.Doch bald konnten sich immer mehr Leute Kaffee leisten. Der Kaffeegeschmack ist von der Röstung abhängig.Wir unterscheiden einige Röstungsarten:
TeeTee allgemein bezeichnet ebenfalls ein Heißgetränk,das aus Pflanzenteilen der Teepflanze besteht.
Ursprung des Tees:Der Legende nach soll Sheng Nung denn Tee entdeckt haben. Er kochte sein Wasser, bevor es trank immer regelmäßig ab. Eines Tages wehten durch einen Windstoß einiger Blätter einer Teepflanze in sein Wasser und er war sofort begeistert von dem angenehmen Duft.Die ersten Importeure waren wieder die Niederländer ,danach folgte Deutschland und dann 1669 schließlich England. Man unterscheidet einige Teesorten:
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